Consulta con Énfasis en Manipulación Alimentos
(Exámenes de ingreso, periódico) Se realiza una valoración del estado de salud, la capacidad visual y la lectura de pruebas de laboratorios de microbiología del aspirante, que realizara procesos de preparación y manipulación de alimentos para determinar sus características físicas y microbiológicas para avalar las capacidades en salud para manipular alimentos del trabajador y evitar riesgos para el y las personas que consumirán los alimentos que el empleado manipule. El certificado de Alimentos incluye las siguientes pruebas: Consulta médica ocupacional, optometría, KOH, Coprológico y Frotis garganta.